Monsieur Cuisine 6/2023
Oh ja, wir gehen mit großen Schritten auf die Weihnachtsfeiertage zu. Bis dahin haben wir aber noch ein paar Wochen Zeit. Und die kosten wir dieses Jahr so richtig aus, um es uns daheim mit gutem Essen gemütlich zu machen.
In dieser Ausgabe widmen wir uns daher Gerichten, von denen manche denken, der Monsieur könnte sie gar nicht zubereiten. Wir zeigen, dass es eben doch geht, und verraten einfach umsetzbare Rezepte für Rinder- und Kohlrouladen sowie für zartes Gulasch ab Seite 66. Diese Speisen sowie auch unsere XXL-Ideen ab Seite 8 eignen sich übrigens hervorragend zum Vorkochen, denn sie schmecken auch am zweiten Tag.
Damit es auch entspannt durch die Festtage geht, haben wir grandiose neue Ideen ausgetüftelt, die dich als Gastgeber*in oder auch als Gäste nicht in Hektik versetzen. Freu dich auf unkomplizierte, aber wirkungsvolle Ideen für das Weihnachtsmenü im großen Spezial ab Seite 100. Und begeistere deine Lieben mit kreativen Leckerbissen zum Raclette sowie zum Silvesterbüfett.