Bellini-Bowle

Bellini-BowleFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 2 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    4 Pfirsiche mit dem Pfirsichsaft in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 pürieren. Das Püree in eine Bowleschüssel füllen. Die Rosmarinnadeln hinzufügen und unterrühren. Mind. 2 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.
  • 2
    Die restlichen Pfirsich- und…
Tipp

Durch das Durchziehen im Kühlschrank bekommen die Pfirsiche ein intensives Rosmarinaroma. Wenn ihr den Geschmack dezenter haben oder die Bowle schneller servieren wollt, könnt ihr auf die Kühlzeit auch verzichten. Die Bowle lässt sich auch mit alkoholfreiem Prosecco oder für Kinder mit Mineralwasser aufgießen.

Nährwerte
(Pro Glas)
147
Kalorien
1 g
Eiweiß
20 g
KH
0 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Gläser à 200 ml 8
  • 6 Pfirsiche, gewürfelt
  • 400 g gekühlter Pfirsichsaft
  • 3 Zweigen Rosmar…
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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