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Marmorkuchen vom Blech

Name: Marmorkuchen vom Blech
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 150 g Zartbitterschokolade in Stücken; 375 g Butter in Stücken; 300 g Zucker; 1 EL selbst gemachter Vanillezucker; 7 Eier; 300 g Milch; 420 g Weizenmehl Type 405

Foto: StockFood / Immediate Media / Good Food

Zeit gesamt 55 Min.

Zubereitungszeit 55 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.
2
Zartbitterschokolade in den Mixtopf…

Nährwerte

(Pro Stück)

392

Kalorien

6 g

Eiweiß

39 g

24 g

Fett

Zutaten

Stücke 24 {{ recipe_quantity_value}}
Für den Teig
150 g Zartbitterschokolade in Stücken
375 g Butter in Stücken
Für die Ganache
Außerdem
300 g Zucker
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