Carbonara mit Sahne
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
20 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
- 2Schinkenwürfel mit Olivenöl in den…
Tipp
Nehmt dazu den Deckel des Mixtopf samt Messbecher zu Hilfe! Setzt beides auf eine Schale und gebt das aufgeschlagene Ei auf den Rand des Deckels. Das Eiweiß fließt in die Schale darunter, das Eigelb bleibt auf dem Deckelrand liegen. Dies könnt ihr samt Deckel abheben und verwenden.
Nährwerte
(Pro Portion)
754
32 g
75 g
36 g
Zutaten
- Personen 4
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Schinkenwürfel
- 30 g Oliven…
- Noch 8 weitere Zutaten...
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