Feine Kuchen-Kugeln für dein Kaffeepause
Foto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt
10 Min.
Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Schokolade in den Mixbehälter geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 5 Min. | Stufe 2 | 50 °C schmelzen. Die restlichen Zutaten zugeben und alles 20 Sek. | Stufe 5 vermengen. Mit dem Spatel gut umrühren und den Vorgang wiederholen.
- 2Die Masse zu ca. 30 Kugeln formen, auf…
Tipp
Je nach Kuchenresten kannst du passende Zutaten verwenden: Zu Zitronenkuchen passt wunderbar weiße Schokolade und Limoncello – optisch machen sich getrocknete Blüten gut in dem Teig. Zu Resten von Schokokuchen macht sich dunkle Schokolade, Amaretto oder Rum gut – für eine herbe Note sorgt etwas Kakaopulver.
Nährwerte
(Pro Pro Portion)
102
2 g
13 g
5 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stück 30
- 100 g Schokolade, in Stücken
- 600 g Kuchen- und Keksreste, in Stücken
- 50 g Frisch…
- Noch 1 weitere Zutaten...
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