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Mandelbrötchen ohne Mehl

Mandelbrötchen ohne MehlFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß mit 1 Prise Salz in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung auf Stufe 4 unter Sichtkontakt steif schlagen. Umfüllen und den Mixtopf spülen.
  • 2
    Mandeln in den Mixtopf geben, 20 Sek. |…
Nährwerte
(Pro Stück)
477
Kalorien
16 g
Eiweiß
8 g
KH
44 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 6
  • 5 Eier, getrennt
  • Salz
  • Außerdem
  • 250 g Mandeln
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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