Grundrezept Plätzchenteig
Foto: Désirée Peikert
Zeit gesamt
1 Std.
Zubereitungszeit
1 Std.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 zu einem Teig vermengen. Zu einem Riegel formen und in Frischhaltefolie gewickelt für 30 Min. kaltstellen.
- 2Den Backofen auf 160 °C Umluft…
Tipp
Wenn du wirklich alle 5 Plätzchensorten backen willst, solltest du unbedingt die doppelte Menge Teig machen.
Nährwerte
(Pro Stück)
53
1 g
5 g
3 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stück 40
- 360 g Weizenmehl Type 405
- 200 g Butter, in Stücken
- 100 g Puderz…
- Noch 1 weitere Zutaten...
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