Schlangen-Sandwich mit Käse und Salami
Zeit gesamt
1 Std. 40 Min.
Zubereitungszeit
40 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Für die Baguettes Wasser, Hefe und Zucker in den Mixbehälter geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C vermengen. Die übrigen Zutaten zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. In eine Schüssel umfüllen, abdecken und an einem warmen Ort ca. 30 Min. ruhen lassen.
- 2Ein Backblech mit Backpapier auslegen…
Tipp
In Stücke geschnitten, sind die Schlangen-Sandwiches super handlich und schnell verputzt. Den Belag kannst du nach Belieben abändern, geeignet sind z. B. verschiedene Käse- und Wurstsorten, vegane Brotaufstriche sowie diverses Gemüse.
Nährwerte
(Pro Stück)
335
12 g
35 g
17 g
Zutaten
- Stücke 12
- Für die Baguettes
- 230 g Wasser
- 40 g frische Hefe
- Für den Belag
- 0.5 TL Zucker
- Noch 9 weitere Zutaten...
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