Spaghetti mit 6-Kräuter-Pesto

Spaghetti mit 6-Kräuter-PestoFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Mandelstifte in einer Pfanne goldbraun rösten. Den veganen Käse in den Mixbehälter geben, 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Die Kräuter in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.
  • 2
    Ein paar zerkleinerte Kräuter für die…
Tipp

Das Pesto hält sich luftdicht verschlossen im Kühlschrank mehrere Tage.

Nährwerte
(Pro Portion)
441
Kalorien
14 g
Eiweiß
43 g
KH
24 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan

Eine gute Mahlzeit muss nicht viel Zeit kosten. Der Beweis: dieses vegane Rezept für Spaghetti mit Kräuterpesto aus dem Monsieur Cuisine. In nur 15 Minuten zauberst du in deinem Mixbehälter aus Mandelstiften, einer veganen Käsealternative und frischen Kräutern ein aromatisches Pesto, das die al dente gegarten Spaghetti perfekt ergänzt. Guten Appetit! 

Zutaten
  • Personen 4
  • 30 g Mandelstifte
  • 130 g vegane Käsealternative, in Stücken
  • 8 Stielen Estrag…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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