Spekulatius-Likör mit Sahne
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
30 Min.
Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Gewürzspekulatius in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen. Sahne, Milch, Puderzucker Zimt sowie Kakaopulver zufügen und alles 12 Min. | Stufe 3 | 100 °C aufkochen lassen.
- 2Die Flüssigkeit auf mind. 70 °C…
Tipp
Im Kühlschrank gelagert hält sich der Likör etwa 4 Wochen.
Nährwerte
(Pro Portion (2 cl))
52
1 g
3 g
3 g
Vegetarisch
Zur Weihnachtszeit mixen wir jede Woche einen anderen Likör. Zurecht, denn es gibt einfach zu viele leckere Liköre mit weihnachtlichem Twist. Ganz oben mit dabei: dieser cremige Spekulatius-Likör mit echten Spekulatiuskeksen. Mit diesem Rezept für den Monsieur Cuisine mixt du in nur dreißig Minuten flaschenweise Spekulatiuslikör.
Das Rezept für Spekulatius-Likör im Monsieur Cuisine
Zutaten
- Flaschen à 400 ml 4
- 200 g Gewürzspekulatius
- 500 g Sahne
- 600 g Milch
- Noch 4 weitere Zutaten...
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