Tomatensuppe mit Feta

Tomatensuppe mit FetaFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel und Knoblauch im Mixbehälter 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Min. | Anbraten andünsten. Tomaten, Wasser und Gewürzpaste zufügen und 8 Min. | Stufe 2 | 100 °C köcheln lassen.
  • 2
    Feta und die Basilikumstreifen zur Suppe geben und weitere 5 Min. | Stufe 2 | 100 °C köcheln lassen.
  • 3
    Suppe in Schüsseln anrichten und mit Basilikum garnieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
243
Kalorien
10 g
Eiweiß
7 g
KH
20 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch

Zaubere dir mit deinem Monsieur Cuisine eine fruchtige Tomatensuppe mit einem köstlichen Topping aus Feta und Basilikum. So lecker, so einfach und so schnell zubereitet. Mhh!

Zutaten
  • Personen 4
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g natives Olivenöl extra
  • 800 g stückige Tomaten
  • 150 g Wasser
  • 2 TL Gemüse-Gewürzpaste
  • 200 g Feta, in Stücken
  • 20 g Basilikum, in Streifen, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
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