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Zucchini-Feta-Röllchen in Tomatensoße

Zucchini-Feta-Röllchen in TomatensoßeFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Tomatenmark zugeben und 2 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten. Tomaten, Kräuter, 1,5 TL Salz sowie 1 TL Pfeffer zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.
  • 2
    Den Backofen auf 200 °C Ober-…
Nährwerte
(Pro Portion)
381
Kalorien
23 g
Eiweiß
18 g
KH
25 g
Fett
Glutenfrei

Möchtest du, dass deine Kinder Gemüse essen? Dann sind diese Zucchini-Feta-Röllchen genau das Richtige! Italienische Kräuter wecken Erinnerungen an Pizza und Lasagne, während der schmelzende Feta für eine würzige Note sorgt. Und das Beste: Das Rezept ist so einfach, dass die Kleinen begeistert mithelfen können.

Zutaten
  • Personen 4
  • 80 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • Außerdem
  • 2 Knobla…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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