Einfache Joghurt-Curry-Marinade
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
5 Min.
Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Petersilie, Knoblauch und Ingwer in den Mixbehälter geben, 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Die übrigen Zutaten zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren. Die Marinade nach Belieben verwenden.
Nährwerte
(Pro Portion (1 EL))
19
9 g
20 g
2 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
- Glas à 250 ml 1
- Blättchen von 2 Stielen Petersilie
- 2 Knoblauchzehen
- 1 cm Ingwer
- 200 g Sahnejoghurt
- 20 g natives Olivenöl extra
- 1 EL Currypulver
- 0.5 TL Salz
- 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL edelsüßes Paprikapulver
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